Sur Saint Avé, les boisements constitués de feuillus ou de résineux et les landes à ajonc d'Europe forment au nord de la commune un
important corridor écologique reliant entre elles les vallées des ruisseaux de Parcarré, Lihuanten et du Gornay.
Les vallées, en particulier celles du Gornay et du ruisseau de Lihuanten constituent elle-même des corridors entre les
bois et landes du nord et les espaces boisés plus fractionnés du centre et du sud.
De nombreuses espèces de mammifères terrestres sont présentes sur le territoire de Saint-Avé dont certaines
protégées. La Ville a réalisé un atlas de la biodiversité communale avec le PNR du Golfe du Morbihan de 2018 à 2021